Nosso querido arroz com feijão!

 

Esse foi o meu prato de hoje: arroz com feijão!

Muitos podem dizer por que, em pleno domingo, resolvi fazer justamente um arroz com feijão (com duas cebolas)? 

Sinceramente, é o mais nutritivo que temos na cozinha brasileira! 

No meu caso, estou evitando a obesidade e o prato é ótimo pra nossa saúde. 

Ontem, excepcionalmente, comi um macarrão ao sugo com queijo parmesão ralado. Porém, não se trata da comida mais nutritiva pois o que precisamos diariamente é: um carboidrato (arroz, ou aipim, ou inhame, ou batata...); uma leguminosa (feijão, ou ervilha, ou lentilha..); uma proteína animal (pode ser o ovo ao invés da carne); folhas (à vontade); legumes; e frutas. 

Bom apetite, pessoal, e uma excelente semana a tod@s!